1、买一个鸡蛋收纳盒,在放冰箱保存之前将鸡蛋用干毛巾擦干净,放进收纳盒中,再放进冰箱保存。
2、不能。鸡蛋壳上有很多小气孔,壳的内部有一层卵壳膜是用来保护鸡蛋的。若是鸡蛋脏了后用水清洗,水容易进入壳里面,卵壳膜也容易被破坏,所以鸡蛋就算脏了也是不能用水清洗的。
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