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安徽什么茶 安徽的茶有哪些

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安徽什么茶 安徽的茶有哪些

1、安徽有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等十大名茶。安徽茶叶历史悠久,远近闻名,制茶技术完整,禅茶品质优良,安徽名茶绿茶居多,少有黄茶,红茶。

2、黄山毛峰

中国历史名茶之一,属于绿茶。原料采摘在每年清明谷雨时节,选取黄山高峰嫩芽采摘,手工炒制。成品茶茶叶微卷,颜色翠绿带有淡淡黄色,冲泡后的茶汤泛有碧色,茶汤入口甘醇,茶香扑鼻。

3、祁门红茶

中国十大名茶之一,原料采摘以一芽二叶为主,分多批次采摘,采摘季节在春夏秋季,春茶夏茶较多,尽量不采秋茶。祁门红茶为红茶中的极品,极富盛名,有“红茶皇后”之美称。

4、六安瓜片

六安瓜片是绿茶特种茶类,选取无芽无梗的单片叶为制作原料,用原始工具,人工翻炒制成,成品茶形状像瓜子片,茶叶色泽碧绿,汤色呈现透亮的绿色,是一款消暑解渴的饮品