1、细叶鼠曲草:清明节后的鼠曲草较为鲜嫩,多生长在农村地区,适合制作青团。
2、艾草:是南方最常见的青团原材料,艾草口感苦涩,但是具有较高的营养价值。
3、地梅:是我国台湾地区制作青梅的原材料,具有独特的清香气味。
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