1、蜂蜜变黑还能不能吃,要根据具体情况判断。
2、有的蜂蜜(如荞麦蜜、乌桕蜜)本身的颜色偏黑,变黑属于此类蜜种的特性,因而不影响食用。若是因为蜂蜜放置的时间过长,导致蜂蜜变质发黑,建议最好不要再食用。
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