1、工具/原料:适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。
2、把荠菜摘好洗净。
3、把荠菜剁细。
4、放上面粉,鸡蛋,盐,搅匀然后放到锅里煎。
5、放上少许油,在锅中煎,煎到金黄即可。
6、煎好出锅。
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