芦笋可以和鱼一起吃吗 芦笋能不能和鱼一起吃

1、可以。芦笋性平，微寒，富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钙、磷、铁、硒微量元素；鱼主要含有动物蛋白质、不饱和脂肪酸、钙质、磷质等营养成分，这两种食物成分没有冲突，可以同食。

2、芦笋和鱼属于不同类别的食物，两者的营养成分不同，同食可以为人体提供不同的营养，有一定的互补作用。