立冬这天吃什么传统食物 立冬当天吃什么传统食物

1、立冬吃什么传统食物——饺子：立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。在北方地区，就喜欢利用饺子来作为立冬进补食物。

2、鸡鸭鱼肉：在南方的很多城市，立冬要吃的是鸡鸭鱼肉，因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。中医认为，立冬进补适宜食用性的肉食，如、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。

3、羊肉：寒风起，羊肉肥，立冬进补，羊肉是首选，又到了该吃羊肉的季节了。

4、立冬是农历二十四节气的第十九个节气，也是中国传统节日之一。立，建始也，所以立冬的含义是冬季的开始。《月令七十二候集解》中对“冬的解释是：“冬，终也，万物收藏也，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。