素鸡要不要处理才能吃

素鸡通常需要经过处理才能食用。素鸡是一种以植物性食材为主的食物，通常由大豆、麦角菌、木耳、蔬菜等制成。处理素鸡的方法包括烹煮、蒸煮、炸煮等，可以根据个人口味和喜好选择适合的烹饪方式。处理后的素鸡具有更好的口感和风味，可以更好地满足人们的食欲和营养需求。