蚕豆不能和什么一起吃

蚕豆不能和酸性食物一起吃，例如柑橘类水果（如橙子、柠檬）和酸奶等，因为蚕豆中含有一种叫做草酸的物质，与酸性食物一起食用会产生化学反应，容易引起消化不良或肠胃不适。