排骨炖圆茄子需要多久才熟

一般来说，排骨炖圆茄子需要大约1小时到1个半小时才能熟透。具体的时间取决于你使用的烹饪方法和火力大小，以及排骨和茄子的大小和鲜嫩程度。建议根据实际情况进行调整，适时检查排骨和茄子的熟度，确保炖煮至熟透并呈现出理想的口感。