炖牛皮需要炖多久才能熟

炖牛皮需要根据具体的食谱和炖煮方法来决定。通常情况下，炖牛皮需要炖煮时间较长，以确保牛皮变得软烂，并且能够充分煮出牛皮的味道和香气。一般来说，炖牛皮可能需要炖煮数个小时，甚至更长时间，以确保牛皮完全熟透。最好根据具体的食谱指导和个人喜好来决定具体的炖煮时间。