1、材料:中筋面粉500克 / 清水270克/白糖7勺 / 干酵母5克
2、首先将白糖倒入温水中化开。
3、再加入干酵母,搅拌化开。
4、把酵母水倒入面粉中,搅拌成棉絮状。
5、搅拌好的面粉揉成光滑的面团。
6、揉好的面团用保鲜膜密封盖好,静置15分钟即可发酵。
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