蛋糕又简单又好吃不用牛奶

功效：蛋糕是一种美味的甜点，其主要功效是提供能量和满足甜食的渴望。此款蛋糕可口又简单，且不需要使用牛奶，适合不耐受乳制品或不喜欢牛奶味道的人。

材料：
- 2 杯面粉
- 1 1/2 杯砂糖
- 1/2 杯植物油
- 4 个鸡蛋
- 1 杯水
- 1 茶匙香草精

做法步骤：
1. 预热烤箱至180°C（350°F），准备一个 9 英寸的蛋糕模具。
2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、植物油、鸡蛋、水和香草精混合在一起，搅拌均匀至无颗粒状物质。
3. 将蛋糕面糊倒入预备好的蛋糕模具中。
4. 将蛋糕放入预热的烤箱中，烘烤约30-35分钟，直到蛋糕表面金黄色并且用牙签插入蛋糕中心，牙签上没有黏附的面糊。
5. 烘烤完成后，将蛋糕从烤箱中取出，放凉一段时间。
6. 蛋糕完全冷却后，可以用糖霜、新鲜水果或其他配料装饰蛋糕，增添美感。

注意事项：
- 确保所有材料都是新鲜的，避免使用过期的食材。
- 可根据个人口味调整砂糖的用量。
- 烤箱温度和时间可能因型号而有所不同，建议根据自家烤箱的特性进行调整。

这是一款简单又美味的蛋糕，而且不需要使用牛奶。适合乳制品过敏者或不喜欢牛奶味的人品尝。希望你能享受制作和品尝这款美味的蛋糕！