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夏天怎样做白菜炖粉条汤

推荐人: 来源: 靓丽咖 阅读: 1.82W 次
夏天怎样做白菜炖粉条汤

夏天可以尝试制作清爽可口的白菜炖粉条汤,以下是简单的做法:

材料:
1. 白菜:适量
2. 粉条:适量
3. 鸡汤或清水:适量
4. 姜片、葱段、蒜瓣:少许
5. 盐、鸡精、胡椒粉:适量

步骤:
1. 白菜洗净,切块备用。
2. 粉条提前泡软备用。
3. 锅中放入适量鸡汤或清水,将姜片、葱段、蒜瓣放入锅中,煮开。
4. 加入白菜和泡软的粉条,继续煮至白菜熟透。
5. 根据个人口味,适量加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
6. 煮熟后即可关火,撒上少许葱花即可食用。

这样做出来的白菜炖粉条汤清淡可口,是夏天的一道营养美味的家常菜。