豆角一般需要炖煮30分钟到1个小时才能变得软烂,具体时间取决于豆角的新鲜程度和个人口感偏好。炖煮过程中,可以用叉子轻轻戳一下豆角,如果能轻松穿透,则表示炖好了。另外,如果使用压力锅,炖煮时间可以缩短为15-20分钟。
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