生蚝开锅蒸的时间取决于蚝的大小和个人口味偏好。一般来说,可以将蒸锅加热到沸腾,然后放入生蚝,蒸6-8分钟左右。如果你喜欢蚝的味道更浓郁,可以稍微延长蒸的时间。不过要注意不要过度蒸煮,以免蚝变得过于嚼劲。
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