大蒜为什么不能和鸡蛋一起吃

这是一个普遍流传的观念，但其实没有实质性的科学依据支持。大蒜和鸡蛋在烹饪中常常被一起使用，而没有任何不良影响。事实上，许多菜肴中常常同时使用大蒜和鸡蛋，比如蒜蓉炒蛋或蒜香煎蛋。因此，大蒜和鸡蛋完全可以一起食用，除非你特别对其中一种食物有过敏或从医生处得到不同的建议。