毛豆的知识精选

毛豆煮的时间会因为个人口感和喜好而有所不同，但通常情况下，毛豆需要煮约5-8分钟左右。经过此时间煮熟的毛豆会变得更加嫩软，可以轻松剥开外壳食用。建议煮毛豆时使用热水，这样可以更快地加热豆子，缩短煮时间并保持食物的......

生花生和毛豆可以一起煮，但需要注意以下几点：1.煮花生的时间比毛豆长，建议先将花生煮一段时间后再加入毛豆。2.花生和毛豆的口感不同，如果希望它们的口感保持独立，可以分开煮。3.煮的时间要根据个人口感和熟度决定，花生和毛......

煮毛豆保持翠绿的方法有以下几个：1.选用新鲜的毛豆，尽量选择品质好、颜色鲜绿的豆子。2.在热水里先焯烫一下毛豆，焯烫时间不可以太长，约30秒左右。3.煮毛豆时，加一点小苏打或者食用碱，可以使毛豆煮出来的颜色更加鲜绿。4.煮......

1、毛豆提前用加了盐的水泡半小时，再用双手反复捧着搓洗，能洗去多余的毛，洗净，干辣椒、蒜。2、用剪刀剪去毛豆的头、尾。3、全部剪完后，用清水洗三遍。(尽量多洗几遍)。4、锅里注入冷水，放入毛豆煮15分钟。(不能盖锅盖，这样......

1、用电饭锅煮毛豆要煮15-20分钟。喜欢吃口感软烂的毛豆,可以酌情增加煮炖的时间。2、毛豆在煮之前,可以放在淡盐水中浸泡15分钟,用手搓洗,再用清水反复冲洗,这样可以将毛豆清洗的更加干净。3、煮毛豆的时候,可以将毛......

1、毛豆用焯烫冷冻法放冰箱冷藏能保存一年之久。2、将新鲜毛豆剥成豆粒,烧上一锅盐开水,水开倒入毛豆焯烫30秒左右,捞出放凉水中尽快冷却。捞出沥净水分,晾干生水,装入保鲜袋中。扎紧袋口,将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存......

1、先将毛豆洗干净后去掉剪掉两头，再用粗盐搓一下。2、在锅中烧开水，在里面放入一些八角、花椒、桂皮、毛豆后，用大火煮熟。3、当煮开后变小火后敞盖煮7分钟左右，开锅后撇去浮沫加盐调味。4、之后放入盘中加入适量的生抽......

1、首先瘦肉切丁装碗加料酒，加淀粉拌匀腌制10分钟，葱姜蒜切好。2、然后毛豆洗净，红萝卜切丁，热锅给水，下毛豆和红萝卜煮断生，捞出沥干。3、热锅给油下瘦肉，炒断生，接着油锅爆香葱姜蒜，下毛豆红萝卜翻炒，加盐，水，瘦肉，胡椒粉，味精，葱......

1、最简单的毛豆存放方法就是把毛豆放进冰箱冷藏中存放。新鲜的毛豆放进冰箱冷藏中一般在夏季可以存放3天左右,3天之后再拿出来食用口感还是很好。2、要想毛豆保存的久一点的话,可以把毛豆洗干净,然后放在锅中炒干净......

毛豆不能与蜂蜜一起食用。蜂蜜是寒凉性的食物，而毛豆则具有致热的性质。一起食用可能会导致消化不良或肠胃不适。另外，毛豆还不宜与虾、柿子、胡萝卜等食物一起食用，因为它们之间可能会产生不良的化学反应，对人体健康有害......

1、毛豆一般在夏季成熟。不过不同地方播种时间有差异，成熟时间也会不同。毛豆春播在3月底至4月初，6～7月成熟采收；夏播4月底至6月，则7～9月成熟采收；秋播7～8月，9～10月成熟采收。2、毛豆实际上就是黄豆。他们都是豆科，只是收获的时......

1、高压锅中加水,将装有豆米的容器放入高压锅,上气后蒸约20分钟,可以根据豆米的数量调整时间。2、在20分钟左右。如果超过这个时间的话，它的口感会变得特别的老，然后也会影响它的口感，然后那个里面的水分会全部的蒸干，应......

1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改......

盐水毛豆是一道简单而美味的小吃，它的做法也非常简单。让我们一起来学习如何制作这道美味的盐水毛豆吧！首先，准备材料。我们需要新鲜的毛豆，盐和清水。毛豆是夏天的时候比较容易买到的食材，它富含蛋白质、纤维素和多种维生......

毛豆和基围虾是两种食物，可以一起吃。毛豆是豆科植物毛豆的豆荚，富含蛋白质、纤维和矿物质，具有丰富的营养价值。基围虾是一种常见的海鲜，也富含蛋白质和矿物质。它们可以一起烹饪，例如可以将毛豆和基围虾一同炒、煮、蒸或......

煮好吃的毛豆需要注意以下几个步骤：1.选购新鲜毛豆：选择外皮颜色鲜绿、豆荚饱满、毛豆颗粒均匀的新鲜毛豆。避免选择颜色黄褐、豆荚干瘪或豆粒不规则的毛豆。2.清洗毛豆：将毛豆放入清水中浸泡一会，然后用水冲洗干净。这样......

卤毛豆的做法及配料如下：配料：-毛豆：500克-大葱：2根切成段-姜片：几片-蒜瓣：5-6瓣切碎-料酒：3汤匙-酱油：3汤匙-冰糖：1块-清水：适量-盐：适量步骤：1.将毛豆洗净，去掉顶端的苦头，放入沸水中焯水1-2分钟，捞出放入冷水中浸泡。2.热锅加入适......

毛豆汤可以过夜，但是建议尽量在煮好的24小时内食用，避免超过48小时。如果你要喝过夜的毛豆汤，需要将其储存在密封的容器中并放入冰箱冷藏。在重新加热时，确保彻底加热至适宜的温度，避免食物中的细菌滋生。然而，请注意，毛豆汤......

毛豆炸酱是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法：材料:-毛豆250克-瘦肉末100克-豆瓣酱2汤匙-大蒜2瓣（切碎）-姜1小块（切碎）-青葱2根（切碎）-料酒1汤匙-酱油1汤匙-白糖1茶匙-食用油适量步骤:1.将毛豆洗净，去掉两端的尖部。2.将......

1、毛豆一般于3月底至4月中旬播种，播种后约10天左右会出苗，出苗后20天左右时间毛豆就会长到6片以上真叶，此后会加速生长。2、毛豆适宜生长在肥力充足、通透性强、排水良好等优质土壤上。在种植前首先要做好整地工作，将其......

冬瓜毛豆汤是一道清爽可口的汤品，制作过程简单，下面是具体做法：所需材料：-冬瓜：适量-毛豆：适量-生姜：适量-鸡精、盐、胡椒粉：适量-清水：适量步骤：1.冬瓜去皮，切成小块；毛豆去壳备用。2.生姜切片备用。3.将锅中放入适量清水，煮沸后......

1、水开后蒸十五至二十分钟。蒸毛豆因为是隔水蒸，不容易熟透，需要水开后蒸十五分钟左右才可熟透。蒸毛豆需要大火蒸，这样可以减少毛豆的蒸煮时间。2、蒸毛豆之前需要将毛豆放入淡盐水中浸泡一会，这样可以去除毛豆表面的浮......

毛豆汤是一道有营养且美味的汤菜，下面是毛豆汤的常见做法大全：做法一：毛豆汤材料：-干毛豆200克-猪骨500克-葱段适量-姜片适量-料酒适量-盐适量步骤：1.将猪骨洗净，放入冷水中焯水去腥，捞出备用。2.在锅中加入适量的清水，放入毛......

烧毛豆汤是一道简单而营养的做法，下面是详细的步骤：材料：-毛豆500克-瘦肉片（可选）200克-葱姜蒜适量-鸡精适量-盐适量-生抽适量步骤：1.准备工作：将毛豆洗净，瘦肉切成薄片，葱姜蒜切成末备用。2.锅中加入适量油，将葱姜蒜炒香。3.加......

1、盐水毛豆能否隔夜吃，要看是否变质。2、可以吃：一般来说，只要盐水毛豆保存得比较好，如用保鲜膜封住放入冰箱保存，第二天还没有变质，一般还可以吃。只是营养成分可能会有所流失，口感较之前的要差，但并不会对人体造成影响；3、......