黄豆芽的知识精选

黄豆芽凉拌是一道简单又健康的菜品，下面是一个简单的做法：材料：-黄豆芽：适量-大葱：适量-青红椒：适量-大蒜：适量-酱油：适量-醋：适量-白糖：适量-食盐：适量-香油：适量步骤：1.将黄豆芽洗净，放入开水中焯水煮熟。2.煮熟的黄豆芽捞出，用凉......

1、挑选优质黄豆，要挑选大粒饱满圆润的新鲜黄豆，不要有虫斑。2、淘洗豆子，把沙子和灰尘洗干净。3、将干黄豆泡8个小时以上，让它喝饱水。4、用盆子装洗干净的黄豆，加入净水，水温约20度到30度，水刚好高于黄豆表面，盖上一块湿的......

1、冬季的室温低,不能满足黄豆发芽所需要的条件温度。所以要加温一下。2、冬天要移到室内来生黄豆芽，保证周边环境温暖适宜。准备当年生的健康黄豆，将黄豆浸泡到20-25度的温热水中，使温水能淹没过豆子。冬季延长浸泡的时......

黄豆芽想要泡发得又快又简单，一定要选择当年或者隔年的豆子，泡豆时水温保持在22℃左右，夏季要经常浇水减温，冬季可以在炉具或者暖器上泡豆。1、黄豆的选用。选择当年或者隔年的豆子，不要陈豆，不然会发不起来，挑选颗粒大饱满......

海带黄豆芽汤的做法如下：材料：-100克海带-200克黄豆芽-适量盐-适量鸡精-适量生姜片步骤：1.海带泡软后切成小块，黄豆芽洗净备用。2.锅中加入适量水，放入海带和生姜片，大火煮沸。3.将煮沸后的海带水倒入砂锅或汤锅中，再加入适......

1、主料：黄豆芽300克、尖椒2个、葱头1个、姜1小块、蒜5瓣、油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许。2、黄豆芽300克，1个红尖椒，1个绿尖椒，葱姜蒜适量。3、黄豆芽挑洗干净，焯水2分钟，捞出来过凉。4、其它食材洗净切好。5、准......

黄豆芽的生长过程包括以下几个阶段：1.种子发芽：将黄豆种子浸泡在水中，经过一定时间后，种子开始发芽。此时种子内的胚芽开始膨胀，并伸出根和茎。2.根系生长：发芽后的黄豆种子开始生长根系。根系会向下延伸，并吸收土壤中的水分......

1、把准备好的东西都拿出来，然后把沙子倒进去（差不多是箱子的一半），然后把绿豆均匀洒上去。2、洒好后，再拿些沙子覆盖在上面，每个地方都要。3、最后一步，把水均匀洒开，然后每天浇一次水，差不多二三天就发芽了。......

1、放冰箱保存的话不宜超过两天。2、黄豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，但是它比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，因此还是尽早食用比较好。......

1、将豆芽泡洗干净，沥水。2、猪肉切片，洋葱切丝。3、锅热油爆香葱花，加入肉片翻炒，放入洋葱丝炒香。4、加入适量的花椒粉炒匀，再倒入适量的酱油炒匀。5、放入黄豆芽、盐，再加入少量的清水炒几下。6、盖盖焖一会，放入蒜末炒匀......

1、煮黄豆芽的时候一般在水开之后再煮5分钟左右就可以了，如果想确定是否熟透，可以用手捏一下，只要豆瓣的位置软了那就说明已经熟透了。2、因为黄豆芽属于豆制品，所以就一定要煮熟后才能吃，否则容易导致肠胃出问题，对我们的......

1、材料：豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。2、豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。3、热锅冷油爆香姜丝取出。4、放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。5、最后加入韭菜段翻炒至熟即可。......

1、不管是发黄豆芽，还是绿豆芽步骤其实都是一样的，掌握好这些技巧，可以让黄绿豆芽发得更好。2、首先我们要准备新鲜的绿豆或黄豆，在发豆芽前，我们要先把豆子提前放入水中浸泡一夜，这样能够把豆子的外壳泡开，让其更容易发芽。......

1、黄豆芽和猪肉一起炒好吃。2、黄豆芽用清水漂一下，去掉豆皮;葱斜切段，姜切细丝备用;猪肉末剁碎备用;3、炒锅放油下入花椒和大茴爆香;加入适量豆瓣酱，翻炒出香味出红油后，放入葱和姜;下入肉末翻炒;4、肉末翻炒至变白;放......

1、具有清心泻火，清热除烦的作用，非常适合于上火的人食用。2、黄豆芽能够补气养血，防止牙龈出血，还能够预防眼部干燥，视力模糊等眼部疾病，有效的防止维生素B2的缺乏。3、黄豆芽还可以软化血管，保护血管，有降低人体血脂和胆固......

1、挑选一些颗粒饱满圆润的黄豆，找一个稍微大一点的盆，盆中倒入适量的自来水。2、将黄豆浸泡至黄豆膨胀成椭圆形，接着将水倒掉。3、找一块布，将布洗净以后盖在黄豆上，找一个温度稍微高的地方放置，等待黄豆发芽。4、将发芽的......

1、黄豆芽好，黄豆芽中的钙、蛋白质、钾、维生素E的含量比绿豆芽的高，黄豆芽更适合老人、小孩、孕妇补充钙质。2、黄豆芽的热量、脂肪含量比绿豆芽的要高，绿豆芽比黄豆芽更适合想减肥的人士。3、黄豆芽的膳食纤维比绿豆芽......

1、选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。2、接下来，看豆子大多数都已经发芽了......

1、准备黄豆芽、牛骨汤等食材，将豆芽去除根部，然后用清水洗净沥水，切葱花和葱白分开备用。2、大蒜切成蒜末，然后把牛骨汤倒入锅中，加入蒜末和葱白，淋少许生抽。3、撒上胡椒粉再次煮开撒上少许盐、葱花即可。......

黄豆芽烧汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤菜。下面是简单的黄豆芽烧汤的做法：材料:-黄豆芽300克-猪骨或鸡骨500克-生姜3片-葱1根-盐适量步骤:1.将猪骨或鸡骨用清水洗净，放入锅中加入足够的清水，烧开后撇去浮沫。2.加入生......

1、食材：黄豆芽500克，肉丁50克，剁辣椒少许，葱节少许。2、首先锅中加入少许的菜油，先把肉丁放在锅中炒香炒出油，然后再放入拍蒜子和剁辣椒一起炒出香味的。3、加入酱油上色，（不管是什么时候炒肉放酱油，锅中的油温都不能太高，不然......

1、今天老师为了考验我们的观察能力，给我们留了一项特别的作业—观察黄豆，我对这项作业很感兴趣。2、首先，我拿一颗黄豆仔细观察，它的样子圆圆的，胖嘟嘟的，一排黄豆像一个省略号儿，它的颜色是浅黄的像鸡蛋一样，摸起来是硬的像......

1、食材：黄豆芽300克，蒜蓉10克，干辣椒10克。2、黄豆芽倒入清水中，倒入食盐泡5分钟，清洗干净控干水分备用。3、锅中烧油，油热之后下入黄豆芽，大火翻炒干水分，炒至五分熟，捞出备用。4、锅中烧油，油热之后下入蒜蓉和干辣椒炒香，再倒......

1、黄豆芽要焯水。2、热水下锅。在给黄豆芽焯水的时候，要等到水热了以后才能够下锅，如果冷水的时候放黄豆芽，会让黄豆芽遇热不均匀，在水烧开了以后再放黄豆芽是比较好的。3、控制好时间。给黄豆芽焯水需要控制好时间，时间......

1、一般黄豆芽要煮10分钟左右才熟。2、黄豆芽具有消肿除痹、清热利湿等功效，可以起到治疗胃热积食、贫血、高血脂等病症的作用。3、黄豆芽含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动帮助肠道排便，从而达到缓解便秘的作用。4......