必吃的知识精选

1、春节是中国最大的节日，所谓无饺不成年，过年的饺子可是规矩多多。每到除夕上午，家家户户砰砰咚咚地便开始剁馅，有时候还会在一锅饺子内挑几个“幸运饺”包上硬币或者花生，吃到的人寓意着一年都会。2、汤圆，因它“飘”在碗......

1、新安烫面饺：新安烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。其特点是皮薄如纸，色泽如玉，......

1、吃春盘。春盘是指将蔬菜瓜果糖饼做成拼盘，称之为春盘。盘中分为：蔬菜、果品、糖果、饼子、饵。2、春卷也是立春日人们常吃的一种节令食品，立春吃春卷，也叫“咬春”。春卷的做法与春饼类似，但春饼是卷菜后直接吃，而春卷是......

1、吃重阳糕：重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳(羊)......

1.水果：包括苹果、橙子、西瓜、草莓、葡萄等，富含维生素和纤维素，对身体健康有很好的保护作用。2.蔬菜：包括菠菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子等，富含维生素、纤维素和矿物质，有助于增强身体免疫力。3.奶品：包括牛奶、酸奶、......

1、怀孕期间适合及时猕猴桃，因为猕猴桃是公认的健康水果。进食之后能够摄入大量的叶酸，对胎儿的健康发育有很大好处。进食之后，还能够稳定孕妇的情绪，还能提高睡眠质量。平时可以经常吃猕猴桃，或者将猕猴桃榨汁后饮用，都是......

1、酱排骨。酱排骨不光色泽红润，口感极佳，吃到嘴里肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。2、无锡小笼包。这个小笼包制作的时候非常的讲究，包括肉，在搅打的时候还要加上适量的水分，让肉慢慢的，吃入水分，这样做出来的小笼包，不光......

1、木瓜：木瓜具有健脾和胃的功效，还能够帮助消化，女性湿气重可以适当吃些木瓜，可以健脾利湿，还具有养颜、丰胸等功效，如果湿气太重建议用薏仁、芡实、茯苓泡水喝，祛湿效果会更好。2、柚子：柚子的果肉性寒，味甘，酸，具有止咳平喘，清......

1、山药山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味，其中山药含有人体所需的16种氨基酸，要知道人体所需的氨基酸才18种，可以看出山药的重要性。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、......

1、黑米饭糕。黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。2、麦蚕。立夏节，上海郊县农民取麦粉......

1、怀孕吃猕猴桃，桃子，樱桃，草莓能补充叶酸。2、猕猴桃中不仅含有大量的叶酸，还含有人体所需的17种氨基酸和多种矿物质以及微量元素。3、桃子中不仅含有叶酸还含有大量的维生素c。4、樱桃也是一种叶酸含量十分高的水果。5......

1、将茄子撕成小段，芸豆切成段、西红柿切成小块。辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用。宽粉用开水浸泡备用。2、在锅内留250克油烧至五成开后，将茄子先放入其中炸软后捞出控油，再炸芸豆，见芸豆发软后捞出控油。3、在锅......

1、苹果2、樱桃3、西柚4、秋梨5、柑橘方法/步骤1苹果：苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，有助胎宝宝发育的同时，也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且，苹果富含锌，专家研究发现，如果产妇在妊娠期间体内锌元素充......

1、成都：天府之国，中国最佳旅游城市。必吃美食推荐：火锅、夫妻肺片、龙抄手、串串香、钟水饺、担担面、冒菜、钵钵鸡。人们都说，要吃到地道的重庆美食，必须去在街头巷尾，那些陈旧巷口、嘈杂马路边，哪怕是一串烫嘴的麻辣串，也......

1、栗子栗子是具有很好的补肾功效的，它可以补肾活血、益气厚胃，在中医看来完全可以和人参、黄芪、当归等重要的中药材相媲美，栗子被称为是“肾之果”，可见其补肾的功效是十分强劲的，长时间服用还可以增强体质，益寿延年，可以......

1、面条:立夏时节，正是小麦登场的时节，老北京讲究吃面，意在庆祝小麦丰收。据说，立夏吃面这个习俗源于晋代。那时，吃面是为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。有句话说得好：入夏面新上天。其寓意立夏吃面......

1、首先，把海虹洗净掀壳，去掉不可食用的部分，把大钳子掰下，身体对半剪开备用。把姜切片，大蒜切末，香葱葱白切碎，葱叶切段备用。2、油锅烧热，放入葱姜蒜爆香。3、把螃蟹放翻炒几下。2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、1勺黄豆酱、少......

1、重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的”吉祥酒”。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。2、重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音......

1、在江南一带，清明时节有吃青团的习俗！这是一种用“浆麦草”捣烂后挤压出汁，再加入糯米粉揉和，包入自己喜欢吃的馅料，做成一种团子，上锅蒸熟后再在上面刷上一层熟菜籽油，就可以了。2、鸡蛋，民间习俗认为，清明节吃鸡蛋，可以使一......

1、饺子：招财进宝，在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子......

虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命c会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐番茄，还建议人们大量摄取。排毒清体是每日必做的功课，一旦没能......

1、番茄：既可以当成水果直接生吃,也可以煮熟当作美味的下饭菜。番茄当中不仅含有茄红素、多酚化合物等抗氧成分非常高的物质,同时番茄含有A、C、D等13种维生素以及17种矿物质,营养价值非常高。因此春天的时候多吃点番......

1、汴京烤鸭。以当地盛产的填鸭为主料，辅以蜂蜜、京冬菜、蝴蝶萝卜、菊花葱、甜面酱等材料烹制而成，鲜而不腻，嫩香爽口，让人百吃不厌。2、羊肉坑馍。以当地人最爱吃的白面饼为包裹原料，加上特色风味的羊肉末馅料，面饼筋道有......

1、汕头牛肉丸是广东省潮汕地区的美食，正宗的汕头牛肉丸，都是纯手工打制的，用料超绝淀粉极少，高含量的牛肉通过搅打上劲，肉质饱满扎实，口感弹牙爽脆，一般出去吃，就是牛肉丸粿条汤搭配一绝，汕头牛肉丸一口咬下去，那弹爽简直不敢......

1、麻辣火锅。成都火锅本是成都的一种美食文化，对生活在成都的人来说，火锅的吃法及环境所营造出一种活跃气氛，是常规中餐无法替代的，而数以万计的成都火锅店，更是让到成都旅游的食客们视火锅为成都的一张名片2、串串香。串......