糍粑的知识精选

1、材料：糯米糍粑3个、油20克、红糖20g、熟黄豆粉适量。2、拆开包装，吃多少拿多少个出来。3、平底锅放入适量油，大火烧热。4、把糍粑放入，改小火慢煎。5、煎至一面金黄。6、翻另一面继续煎，煎至两面金黄即可。......

1、打糍粑是中国春节庆祝的一个民间风俗。2、流行于中国南方地区。上海，浙江，贵州，重庆，四川，江西，湖南，福建，湖北，广西，安徽，江苏，四川，云南，西藏，广东，海南等省、市和自治区都有，又以江西吉安井冈山、福建南平武夷山地区最为盛行。3......

1、取适量大葱、花椒、孜然籽、孜然粉、老姜、干辣椒、盐、料酒、糖、生抽、糖调和成腌渍调料；2、将草鱼刮鳞洗净，处理成比麻将稍小的块，装入保鲜袋，倒入调好的腌渍调料，拌匀稍稍按摩入味，排出袋内空气，密封好袋子，放入冰箱冷......

1、软糯，用筷子可戳穿就是熟了。2、煎糍粑是糍粑常见的吃法。油热放入糍粑，将糍粑煎至两面金黄，撒上黄豆粉和红糖，软糯美味。也可以烤糍粑，烤至两面金黄，糍粑表面裂开即可。正宗的糯米糍粑是可以拉丝的，是糯米蒸熟后制作的一......

1、打糍粑需要特定的工具，需要石臼里用棍棒捣成泥状。因为材料的缺乏，可以选择简单方法打糍粑：蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂。这步可以基本把米搅烂，但还是有些半颗的米粒。然后把米糊糊放抹有薄薄一层色拉油的塑料带......

1、食材：糯米粉200克，白糖30克，白芝麻20克，黑芝麻20克，花生碎20克，黄油一块。2、将糯米粉倒入碗中，加入水和适量白砂糖调成面糊。3、把调好的面糊放入锅中蒸熟。4、取出后，趁热在糯米团中加入黄油，并将黄油和糯米充分揉匀。5、......

1、油炸糍粑是比较好吃的一种做法，喜欢吃糍粑的人会很喜欢吃油炸糍粑，不喜欢吃的人怎么做也不会喜欢的，油炸糍粑只是其中的一种做法，口感很好，喜欢吃糍粑的人可以来自己尝试着做，做法简单。2、喜欢吃甜的，炸好后，蘸上白糖吃，更......

1、将糍粑切成均匀的薄片，5-7毫米左右的厚度为佳，也可切成更小的小块。锅坐火上，往干的锅内倒入少量食用油。油烧热后，将糍粑片铺在锅里煎，煎的过程中可以将锅歪起来，让边上的食物受热沾油。2、一面煎黄后，用锅铲和筷子，将糍......

1、将糍粑放在微波炉专用盘子里，稍微加热一下就好，时间千万别太久，时间长了容易变硬。也可以洒几滴开水在里面，这样就不容易干了。这个加热方法很方便，但是口感不是很好。2、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑......

1、材料：糍粑、鸡蛋、色拉油、白砂糖。2、首先将干糍粑用水泡软切条，大概三厘米厚度。3、然后把鸡蛋打好，把糍粑条都放入鸡蛋里均匀的裹上鸡蛋液。4、色拉油倒锅里预热，放入裹着鸡蛋液的糍粑条炸至鼓泡金黄色就可以起锅了......

1、做法一：面团：糯米粉400g，冷水约350g(根据米粉湿度调节)。勾芡：红糖20克，冰糖10克，蜂蜜10克，温水适量。糯米粉放入大碗，一边缓慢往糯米粉加水，一边用筷子搅拌，水不要一次性全倒入了，可根据自己的粉团湿润度略微调节。用手揉粉......

1、糯米400克、黄豆50克、花生仁70克、芝麻50克、黄糖80克。2、准备好食材。糯米淘净，浸泡一个晚上；蒸锅里垫纱布，放入糯米；隔水蒸40分钟左右；花生炒熟去衣、黄豆炒熟、芝麻炒熟。3、把炒熟的黄豆放入石臼，捣碎；把芝麻放入石......

芭蕉叶糍粑是一道非常传统的粤菜，以其独特的做法和口感深受人们的喜爱。以下是芭蕉叶糍粑的详细做法。所需食材：1.糯米粉：300克2.芭蕉叶：适量3.花生粉：适量4.红糖：100克5.椰丝：适量6.清水：适量步骤如下：1.首先，准备好芭蕉叶。将......

1、主料：糯米200g。2、辅料：白糖适量、油适量。3、糯米洗好，用温水浸泡。4、倒掉水，将糯米放到碗里。5、上锅蒸熟。6、蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状。7、将冻好的糍粑从容器中取出来。8、切成片。......

1、空气炸锅炸要五分钟左右。2、红糖糍粑是以红糖、糯米为主要食材炸制而成的一道地方特色小吃，来源于川渝地区，味道香甜软糯，深受人们的喜爱，但在油炸红糖滋粑时要切记用小火煎炸，直到炸制金黄再翻面，油也不要放太多，否则会......

1、材料：糯米粉，粘米粉，鲜艾叶，砂糖，芝麻，花生，红砂糖。2、鲜艾叶剁碎，与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团。3、芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状。4、将粉团分成等量的剂子，擀成圆形，包上馅料后揉成圆球状，再用模子压型......

1、主料：500g草鱼。2、配料：适量油、适量辣椒、适量生姜、适量料酒、适量盐。3、将鱼洗干净，草鱼切块后用盐、料酒、生姜、辣椒腌制一天。4、一天后按每餐用量装入食品袋中放冰箱冷冻起来。5、食用前取一包冷冻的鱼块化......

1、中元节适合做糍粑吃。2、红糖糍粑确实挺好吃的，这个也是鬼节经常会看到小吃，现在很多人都喜欢做糍粑，糍粑要做得好吃，首先需要保证糯米粉和水的比例，这样才能保证做出来的糍粑口感细腻，糍粑一般都是用糯米粉，鸡蛋等混合做......

1、材料：糯米、红糖。2、准备一斤糯米，加入冷水，提前浸泡一个晚上。如果是当天就要做，那泡四个小时就行，泡到糯米一捏就碎的样子就可以了。3、第二天早上，把泡好的糯米清洗干净，放入蒸屉摊平，在上面戳几个小孔透气，这样可以熟......

1、用料：糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量2、糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握，建议不要太大)。3、鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液。4、锅中放适量的植物油，加热至5~6成热。5、糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层，轻轻入锅中，小火慢慢炸至两......

1、糯米洗好，泡二个小时。2、蒸锅铺上屉布、大开大火蒸30分钟。3、准备好喜爱的果脯。4、鸡蛋打散、摊个饼备用。5、蒸好糯米饭稍放凉。6、拌上糖和植物油。7、模具里放上果脯。8、压上一层糯米饭。9、按照个人喜好继......

1、所需食材：糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、2、糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。3、把浸泡好的糯米捞出来，均匀地铺到......

1、每逢传统节日或家庭喜庆,梅州客家地区都有做糍粑的习俗。取上等糯谷,最好是壳薄质软的红谷糯,经加工成白净的糯米。用清水把糯米浸透,放进木甑里蒸糯米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成。因此,客家人叫打糍粑。2、中......

1、食材：糯米350克、红糖100克、黄豆粉适量、鸡蛋2个、面包糠适量、植物油适量。2、将糯米提前一晚泡发，均匀的铺开，上锅蒸30分钟左右。3、蒸好的糯米倒入碗中，用擀面杖捣碎，捣出粘性即可。4、容器四周刷油，放入舂好的糯米......

功效：糍粑是一种传统的中国小吃，以糯米为主要原料制成。它具有丰富的能量和营养，能增强体力和消化功能，适合作为早餐或点心食用。材料：1.糯米粉：500克2.温水：350毫升3.白糖：适量4.豆沙馅、芝麻馅或其他喜欢的馅料：适量5.玉米淀......