家庭版的知识精选

1、制作食材：三黄鸡1只（约1000克），香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。注：可酌情配料。2、调料：香油2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。3、鸡宰杀洗净，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放入热水中浸30分钟，注意用小火，保......

1、把鸡胸肉洗干净，再放面粉，蚝油，鸡粉，五香粉，盐搅拌均匀后腌半个小时。2、锅烧六成热，放稍多点花生油，把腌好的鸡胸肉放下去小火煎。3、一面煎好后再翻一面煎，二面煎至金黄色为好。4、取一勺蜂蜜，加少量生粉和酱油，少量清水搅......

1、材料：面粉400g，白糖40g，酵母4g，牛奶250g，鸡蛋2个，食用油15g，芝麻4g。2、碗中倒入面粉，加入酵母和白糖，搅拌均匀。3、打入鸡蛋，加入温牛奶，搅拌成面糊状。4、加入食用油，用手涂抹均匀，盖上盖子发酵三十分钟。5、在案板上刷一层油......

1、原料：各种丸子、豚骨拉面、海带结、菇类、海米、盐。2、各种丸子，按个人口味酌量添加，解冻，备用。海带多洗一下祛除泥沙。3、锅中烧开水。蘑菇和海带先入锅。然后放入豚骨拉面方便面调料。4、5分钟后下入各种丸子煮10～1......

1、猪肺买回来时不要把切开，这是很多人都会犯的错误，应该先将猪肺的内部灌上水，让猪肺膨胀起来。2、膨胀起来后用手使劲按压猪肺，把水给挤出来。然后在按照之前的方法灌水、挤水，这样可以有效的排出猪肺内部的脏东西，直到煮......

1、拿一个干净的盘子，不锈钢货陶瓷的盘子最好，倒入水，然后倒入白砂糖，搅拌至无颗粒状态。2、然后再把食用油倒进去，搅拌均匀，不要太大力搅拌，要慢慢搅拌，尽量不要有气泡产生。3、然后在倒入糯米粉跟小麦淀粉，搅拌均匀。搅拌至......

1、面向人群不同：电脑家庭版面向家庭用户、工作人员、学生、老师等对电脑技术没有太多要求的人群。专业版主要面向电脑技术爱好者和企业技术人员。2、功能不同：家庭版只拥有日常使用的功能，不具备对设备的管理功能。专业......

烤肉是一道充满香气和美味的菜肴，可以成为家庭聚会或周末活动的绝佳选择。下面是一种适合家庭烤肉的做法，让大家共同享受美味。首先，选择好肉类。家庭烤肉通常使用牛肉、猪肉或鸡肉。可以选择切块的肉片或者整块肉，如牛小......

制作家庭版炖肘子肉可以按照以下步骤进行：材料：1.猪肘子肉2-3斤2.姜片3-4片3.蒜瓣5-6颗4.料酒适量5.生抽适量6.盐适量7.白胡椒粉适量8.白糖适量9.鸡精适量10.水适量11.葱段适量步骤：1.温水泡片切好的猪肘子肉大约30分钟，......

1、食材：肠衣8根、香肠调料10克、蒜2瓣、盐30g、玉米淀粉50g、白酒少许、老抽少许、后腿肉5斤、葱花适量、辣椒粉适量。2、选择猪后腿肉制作香肠，后腿肉属于活肉，肉质偏瘦，吃起来更有嚼劲，不过建议大家制作香肠时最好也在......

1、将牛奶倒入奶锅，烧热，不能煮沸。倒入碗内，冷却后形成一层奶皮，将蛋白蛋黄分开，留蛋白，将蛋白打散。2、牛奶凉了，在奶皮边缘开一个口，不能太小。将下面的牛奶倒出来和打散的蛋白混合，加入白糖后搅拌均匀,过筛一次。3、将蛋奶......

家庭版煮茶叶蛋可以使用普洱茶叶、红茶叶、绿茶叶等不同种类的茶叶。不同种类的茶叶会给茶叶蛋带来不同的香味和口感。一般来说，红茶叶会使茶叶蛋的味道甜润，普洱茶叶和绿茶叶则会使茶叶蛋的味道更加清香。......

1、准备2个清洗干净的鸡边腿，在鸡腿的表面扎上小眼儿，这样可以更好地入味，鸡腿的背面改上花刀。2、下面开始腌制鸡腿，加入切好的蒜蓉，生抽1-2勺，蒸鱼豉油一小勺，蚝油一勺增鲜提味，1-2勺的料酒，小半勺胡椒粉，小半勺姜粉，少来一点......

1、首先我们制作海带面需要去市场上购买5斤面粉和酵母以及一包食用盐,一般超市或市场上都可以买得到。2、首先我们要准备一个容器将面粉用汤勺舀6下装入容器内。3、接下来在一个小碗中加入一勺盐和一勺酵母。4、然后......

1、购买冰冻的蛋挞皮，提前二十分钟解冻。2、倒入40度的纯牛奶和适量糖（因个人口味而定）均匀搅拌，直至糖融化即可。3、打入二个鸡蛋，将蛋白过滤掉。4、将蛋黄液倒入调好的牛奶液体中，搅拌均匀，然后倒入蛋挞内，每个倒满8分满就......

1、两个大鸡腿，洗净剁成块。2、锅内坐水，加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅。3、焯烫至变色即捞出，温水冲净浮末后控水备用。4、热锅凉油，放入葱结、姜片、蒜片、洋葱碎。5、将焯水过的鸡块下入锅中煸炒，炒至......

1、在另一杯或碗里倒入?杯水。确保是微波炉适用。2、用微波炉微波1分30秒的水或者直到水沸腾。3、在可可粉混合物里倒入热水。搅拌混合物直到它变平滑。4、在另一个杯子里倒入2/3杯脱水牛奶，微波高温加热1分钟。然后把......

1、种植时间：首先最好选3-4月种植，若是能很好的控温，可适当提前。2、准备盆土：用花盆或者其他的容器都行，土壤用普通园土，备好后先用水浸湿。3、播种入土：选颗粒饱满、成熟度高的小葱种子，将其直接撒在土壤表面，覆盖薄土就行。......

1、【制作食材】配菜若干、麻酱、火锅底料、白糖、纯牛奶2、【方法及步骤】（1）首先我们准备好自己喜欢的配菜，比如玉米、香菇、肉丸子、白菜、豆腐等等。然后将才洗净，将需要切的配菜切好，备在旁边（这些配菜依据个人口味准......

1、先把面粉，小苏打和干酵母拌匀，用21度的水温倒入，和成面团。2、在面粉中倒入酱油，用清水合成面浆。3、将花椒面和茴香粉倒入芝麻酱里，再倒入香油和油混合拌匀。将面团擀成薄面皮，均匀涂抹上芝麻酱，卷成长条。把面粉分割成......

1、炸薯条最好在一天之内吃完，由于是油炸食品，暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。如果短期内吃不完，可以试着将薯条密封好放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。2、薯条这东西还是尽快吃完，如果真心吃不完那就丢掉，反正也没什么......

1、面条材料:面粉150克清水70克；配菜:咸菜(倒笃菜,或者雪菜)30克,肉片50克,茭白30克。2、将面粉冲入清水,和成光滑的面团,盖上一个碗或者湿布,醒上15分钟;3、将面团取出,在案板上反复揉2分钟,按扁,用擀面杖将厚面片从......

1、材料：粉丝1把、葱花适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量、鸡精适量、盐适量、青菜适量、紫菜适量。2、泡好粉丝直至变软，在此其间清洗青菜，切葱花备用。3、起锅热水，下青菜等一开后，下入粉丝。4、在碗里放入胡椒粉，鸡精，盐，油......

1、食材：鱿鱼5只，烧烤酱适量，孜然粉适量，食用油适量。2、首先，将鱿鱼处理干净，去掉鱿鱼籽，再把鱿鱼改刀。3、然后，起锅烧油，放入鱿鱼，鱿鱼烤至金黄，刷上一层烧烤酱。4、最后，在烤好的鱿鱼上撒上孜然粉，家庭版的烤鱿鱼就制作完成啦！......

1、面团部分：面粉200克，开水70克，凉水60克。油酥：面粉20克、盐2克、五香粉1克，热油15克。和面。一半用开水和面，一半用凉水和面，半烫面做出来的饼柔软中带着劲道。盆中加入200克面粉，一半面粉中加入70克开水，另外一半加入60克......