蒸梨的知识精选

1、选择雪梨。蒸梨所用的生梨最好选用雪梨，这样的雪梨蒸好之后吃起来口感特别好，汁多味美。2、清洗干净去核。其实不用将生梨去皮，只要用小苏打反复搓洗生梨并进行冲洗就可以了，然后对切开两半，把梨核取出来再合二为一。3......

1、这两种食物一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。2、花椒蒸梨的做法，食材：梨1个、冰糖少许、花椒6粒。梨洗净，不去皮，将顶端切开；挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒；盖上梨盖，用牙签......

1、贝母蒸梨一般放3~5g贝母就好。2、功效：贝母味苦，微寒，如果放的过量，不仅会使蒸梨的口感变得微苦，而且对于体内虚寒的人来说，还可能会加重体内寒气，导致腹泻的症状，所以一次放3~5g就已经足够了，另外贝母蒸梨每天喝2~3次即可，......

1、食材：枸杞5g、雪梨1个、冰糖适量。2、先把梨子用清水清洗干净，然后用刀把梨子的一头给切掉，切的时候注意尺寸，千万不要切太大，一般切1厘米左右就可以，切掉的部分不要扔放到一旁，这是盖子。3、用小刀小心翼翼的把梨子的内......

1、首先准备好水果梨，蜂蜜或者冰糖也可以，然后将梨表面的皮给削去，然后在梨中间的核挖去，在梨中间所挖的坑中放入蜂蜜和清水，如果没有准备蜂蜜可以放入白糖，然后将梨放入蒸锅中，然后在将切开的梨盖子放到梨上面，在梨盖子上垂......

1、食材：银耳一朵、梨一个、冰糖一小把。2、梨去皮，银耳泡发。3、泡发的银耳要仔细清洗。4、取三分之一的银耳掰碎锅中加适量凉水，盖上锅盖上火煮。5、梨去核切成小块。6、开锅后打开锅盖煮30分钟，这时加入梨块。7、放入......

1、主料：雪梨1个。辅料：罗汉果1/2个、川贝母1克、北杏仁5个、冰糖1小块。2、雪梨用清水洗净，横躺放在案板上使雪梨的两端果蒂成左右位置，用刀在梨的距果蒂1/3处，垂直切下。雪梨的1/3处与其余2/3个雪梨分离开，1/3的雪梨可作......

1、雪花梨洗净、切块，切的时候千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富，雪花梨果核直接丢弃即可。2、把切好的梨块放进锅里，放入适量的水（最好多放点，如果是高压锅的话可以少放点），放入多晶冰糖。3、大火烧开，小火煮半小时即可......

1、材料：大鸭梨1个,川贝粉5克,冰糖适量。2、做法：雪梨削皮，切半，削去梨柄，用水果挖球器挖去梨核，将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝，小火蒸1个半到2个小时。每日食1个。3、功效：清肺止咳，适用于肺热咳嗽、痰稠、咽......

1、蒸梨需要去皮。2、蒸梨时，将梨清洗干净，去皮，切成块放在盘子中，放进蒸锅里，水开后蒸20-30分钟即可。梨可以单独蒸，也可以添加苹果、川贝等食材一起蒸，口味会更加丰富。保存梨时，将梨装入食品袋中，放在常温阴凉通风的环境中......

1、蒸梨治咳嗽主要是看梨加工的程度，如果要是切成比较小的块，一般十来分钟就可以，如果要是整个梨不加别的东西，有些人会加一些冰糖，二十分钟也就足够了。因为它的目的就是把梨加工熟了以后，减少梨里面原来酸性的物质，而保留......

1、忌与乌头类药材同服，服用贝母蒸梨的同时，注意不要与乌头类药材同服，比如川乌、草乌、附子，以免引起中毒或者降低药效。2、寒咳、脾胃虚寒、痛经者忌食，贝母蒸梨属于寒凉性的食物，寒咳、脾胃虚寒、痛经者食用后容易加重体......

1、主料：雪梨1个。2、辅料：川贝母5克。3、调料：冰糖适量。4、雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。5、将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。6、小火蒸......

1、一般没有禁忌。但如果大量食用，可能会引起感冒咳嗽等症状加重，使病情更严重。2、花椒蒸梨对感冒咳嗽等症状有缓解作用。感冒时可以适量加花椒清蒸梨。3、花椒是热性的，梨是凉性的，一起煮可以起到互补的作用，弥补两者的......

川贝蒸梨是一道常见的中医养生食疗方，它以川贝和雪梨为主要食材制作而成。川贝是一种具有清热化痰、润肺止咳的药食两用植物，而雪梨则有润肺清热、生津止渴的功效。将两者结合起来一起食用，可以增强药食双效，起到更好的健......

1、花椒蒸梨可治由发热感冒引起的咳嗽。花椒具有治感冒的功效，梨具有止咳功效，互相结合可有效治疗由发热感冒引起的咳嗽2、梨一个，洗净去皮，在三分之一处切开，去核。3、取花椒10粒，冰糖2块，放入梨中，炖盅内放适量清水，大概在炖......

1、强化骨骼：梨富含人体必需矿物质之一的硼，并且含有丰富的维生素K，这种维生素可以强化骨骼，防止衰老。2、梨本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样，还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。......

1、食材：大雪花梨，川贝，冰糖。2、先切下梨顶部并将雪花梨洗净去皮，把梨尾部也削去再在梨顶部下刀，挖出一部分鸭梨的果肉，往里面塞上一些冰糖，冰糖能润肺止咳，对咳嗽有很好的辅助治疗作用，再放入少许川贝，而川贝在中医里有主治热......

1、原料：梨两个、冰糖适量。2、梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。3、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全......

1、在把梨子切瓣之后，然后放入碗中加水蒸煮，一般来说等上20-30分钟左右就可以了，如果说吃的时候喜欢口感有一定硬度的，可以稍微的缩小5分钟左右的时间，反之的话就应该相应增加时间，可以自行掌握。2、吃冰糖蒸梨的化痰功效还......

1、主料：雪梨4个；辅料：莲米25克、蜜樱桃25克、薏仁米25克、百合15克、糯米50克、明矾15克、冰糖20克、瓜条50克、化猪油50克。2、将梨从蒂部切下约25px的一块作盖子，用小刀，挖去梨核，再削去；梨皮，放入加有明矾的1000克清水中，......

1、贝母蒸梨味甘，性凉，具有润肺止咳、化痰平喘等功效，可适用于各种热证咳嗽，如：风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等，而风寒咳嗽患者的治疗当以温肺止咳为主，若吃贝母蒸梨不仅无法缓解，反而会雪上加霜，导致咳嗽、咳白痰或夜间咳嗽......

1、蒸梨功效与作用：润肺，止咳化痰。2、生梨性寒，因此并不适合脾胃虚寒的人食用，如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨。因此这时把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用，梨子的寒性就有所下降了。3、梨子蒸熟以后有清热止......

1、川贝母蒸梨最大的一个功效可以说是止咳了。将川贝母蒸梨后，与冰糖等同用。对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外，川贝母清热化痰的功效也非同一般，对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调......

贝母蒸梨是一道传统的中医食疗方，通过将贝母与梨一起蒸制而成。它的制作简单，只需将贝母、梨和适量的蜂蜜放入蒸锅中，蒸熟即可。下面将介绍贝母蒸梨的做法和功效。第一步：准备材料材料包括贝母块、梨、蜂蜜。贝母是一种常......