海蜇的知识精选

1、海蜇其实就是水母的一种，它们属于同一种动物，只不过不同人对它的名字和叫法是不同的而已，水母是海蜇的别称，它的学名就叫做海蜇。2、它是一种构造非常简单的生物，在深海和海面上都可以看到它们身影，往往都带着很长的触须......

1、凉拌海蜇的汁可以用食盐、味精、白糖、陈醋各少许，香油、辣椒油各5毫升混合。2、凉拌海蜇的做法。原料：海600克，红椒丝20克，熟白芝麻、香菜段各5克。调料：食盐、味精、白糖、陈醋各少许，香油、辣椒油各5毫升。做法：先将海......

1、海蜇产地分布最多是辽宁营口，作为全国海蜇产销量80%的营口市，是“中国海蜇之乡”，营口毗邻的渤海湾，自然环境得天独厚海域环抱成湾，日照温和、饵料丰富、水温适宜，适合海蜇生长，是国内海蜇主要产区，产量一直居全国首位，营口......

1、海蜇丝是海蜇皮切丝而成。海蜇的营养极为丰富，据测定，每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门，钵水母纲，根口水母目，根口水母科，海蜇属。2......

1、海蜇在浮浪幼虫阶段不摄食，至变态为4触手螅状体幼虫时才开始摄食，触手是捕食器官，以小型浮游动物为食。碟状幼体具有1个方形口，摄食小型浮游生物。随着生长发育口腕形成，大约发育到伞径20毫米时，中央口封闭，为幼蜇。2、幼......

1、海蜇可做凉拌海蜇头、海蜇老鸡汤、醋拌什锦海蜇等。以凉拌海蜇头为例。准备食材：香菜段、蒜末、小米辣碎、白芝麻、生抽、陈醋、香油、白糖、盐、味精、辣椒油。2、用清水浸泡一会去掉咸味。3、黄瓜切丝。4、黄瓜去......

1、海蜇丝不可以直接凉拌。2、买来的海蜇丝，因为商家是浸泡在大量的盐和明矾水中来保存的，通常不能直接食用。买回家后要把海蜇丝冲洗干净，浸泡在清水中4小时以上，中间每隔1个小时换一次水，最后再把海蜇丝冲洗干净，就可以用......

1、材料：桃仁10克，红花10克，海蜇250克，姜、葱适量。2、将海蜇洗净，置开水中煮10分钟捞出。3、将桃仁打碎，与红花用纱布包扎，置清水中煮20分钟，取药汁30毫升。4、将海蜇切成细丝，加入姜、葱、胡椒粉、辣椒油、精盐、味精和药汁......

1、海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍。2、清洗好的海蜇切成丝（太厚的地方要片开再切丝），切好的丝放进清水中，再清洗2遍（这时候你尝尝，和果冻差不多的口感，啥味道也没有）。3、香菜洗净切末，蒜去皮洗净，蒜臼里放入半小勺盐，把......

1、材料：海蛰、黄瓜、葱姜蒜、食盐、食醋、食用油。2、将海蛰切成适当大小的块，放入开水中焯水。将黄瓜切成适当大小的块，放入开水中焯水。3、将葱姜蒜切成末。将焯好水的海蛰和黄瓜放入碗中，加入适量食盐、食醋、食用油......

1、清洗材料：清水，浓度约50%左右的盐水。2、将海蜇皮放入清水中泡两个小时后再搓洗，搓洗干净后剥去其褐色薄皮。3、再将海蜇皮切细后浸泡在浓盐水中15分钟左右，把盐水倒掉再换一盘干净的新盐水。4、用盐水反复3次洗净泥沙......

海蜇汤是一道非常营养且美味的汤品，可以根据个人喜好添加其他配料来增加口感。下面是海蜇汤的几种常见做法：1.海蜇黄瓜汤：材料：海蜇皮150克，黄瓜1根，鸡蛋1个，鸡腿肉适量，盐适量，生姜适量。做法：将海蜇泡软切丝，黄瓜去皮切片。锅......

1、材料：海蜇皮100克，瘦肉200克，代赭石25克，法半夏25克，陈皮少许。2、瘦肉洗净剁碎，海蜇皮洗净，加入代赭石25克，法半夏25克，陈皮少许，加水6碗，煲2小时，饮汤留渣即可。3、海蜇具有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。......

1、海蜇清水侵泡4小时。2、萝卜洗净切丝。3、萝卜丝放盐用手抓出水份，萝卜丝变软。4、挤去多余水分，放盘。5、海蜇泡好后切丝，将萝卜丝、海蜇丝放入盘中。6、调入香醋、生抽、糖、鸡精、香油拌匀，最后撒上青蒜末。......

海蜇具有很多营养价值，但在与某些食材一起食用时需谨慎，以下是一些不宜与海蜇一起食用的食物：1.豆腐：海蜇和豆腐都属于冷凉食材，过量食用容易导致腹泻或腹痛。2.猪血：猪血与海蜇一起食用可能导致消化不良和腹胀。3.猪肝：海蜇......

1、海蜇最好熟吃，尽量少生吃。2、海蜇皮较厚，本身含有一定毒素，且作为海产品也会携带微生物及细菌，需要进行正确加工处理且加热后才能食用，若食用不当很大几率会造成中毒的情况。3、优质海蜇皮呈白色或淡黄色，有光泽感，无红......

1、清洗材料：清水、浓度约50%左右的盐水。2、将海蜇皮放入清水中泡两个小时后再搓洗，搓洗干净后剥去其褐色薄皮。3、再将海蜇皮切细后浸泡在浓盐水中15分钟左右，把盐水倒掉再换一盘干净的新盐水。4、用盐水反复3次洗净泥......

1、腌制海蜇保质期有3-4天，尽可能短时间内食用完，或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中，以防变质而不能食用。2、海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值。新鲜海蜇有毒，一般用食盐、明矾腌制，去毒及滤去水分后食用。盐渍海......

处理生海蜇之前，首先要将其净化，并去除海蜇中的毒性物质。以下是处理生海蜇的步骤：1.准备：将生海蜇泡在冷水中，浸泡时间约为24-48小时。期间，需多次更换清水并将海蜇搅拌洗净，以去除海蜇的沙砾和杂质。2.去毒：将净化过的海蜇......

1、主料：海蜇皮750克。2、辅料：食盐半勺、味精少许、蒜半头、香油半勺、陈醋1大勺、香菜适量。3、海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍。4、清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝)，切好的丝放进清水中，再清洗2遍。......

1、用料：海蜇头300克、鲜猪肉50克、胡萝卜20克、黄瓜20克、葱5克、姜3克、蒜5克、香菜3克、鲜酱油0.5匙、料酒0.2匙、糖0.5匙、盐1匙、味精0.2匙2、海蜇头提前泡发好。黄瓜和胡萝卜切成马蹄片。3、葱、姜、蒜、香菜、......

1、水母不是海蜇。2、海蜇属于水母纲下水母科中的一种，但并不能说水母是海蜇的一种。水母是一种低等的无脊椎蜉蝣动物、肉食性动物，在广义上也指具有水母型的刺胞动物。水母的身体外形像一把透明的雨伞，伞状体的直径有大......

1、菜市场买回来的海蜇，放在清水里放点盐泡一泡，吃起来会更脆口的。泡半个小时就可以了，捞出来控干净水，放在碗里备用。2、接下来准备凉拌用的佐料，首先把事先准备好的两颗鲜红的辣椒，洗净切碎，放到小碗里，剥好的蒜籽拍碎切末......

1、海蜇皮、海蜇头、海蜇丝都是海蜇身体的一部分，被商家分部位卖给消费者，海蜇是海洋生物生活在咸水环境里，所以要保存的话只要把它放到和它环境类似的水中即可，找一个能密封的塑料桶或玻璃器皿，在桶里放入凉水在加入比较......

1、海蜇可以放冰箱。2、海蜇买回来后，尽可能短时间内食用完，或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中，以防变质而不能食用。3、海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值。新鲜海蜇有毒，一般用食盐、明矾腌制，去毒及滤去水分后食......