芋泥的知识精选

1、麻薯香芋酥的用料：麻薯(馅)、糯米粉、130克淀粉、20克牛奶、280克白砂糖、40克黄油、20克芋泥(馅)、芋头300克左右、炼乳180克、黄油30克、淡奶油100克。油皮：猪油53克、糖20克、低筋面粉150克、温水60克。油酥：猪油6......

1、准备材料：芋头(去皮)200克、细砂糖(芋泥)40克、牛奶(芋泥)10克、青稞30克、牛奶(热)150克、砂糖适量；2、青稞用水浸泡2-3小时，大火煮沸，小火慢熬，煮至开花即熟；3、芋头去皮切片上锅蒸熟，蒸熟后加牛奶、砂糖压成泥状备用；4......

芋泥和红豆可以一起吃。实际上，芋泥和红豆是一种经典的搭配，常见于许多亚洲甜品中，如芋泥红豆糯米团、芋泥红豆冰、芋泥红豆糕等等。芋泥的绵软口感和红豆的香甜口感相互搭配，能够增添口味的层次感，使甜品更加美味。......

1、用料：芋头1个、猪油半碗、白糖300克、香葱头1根。2、芋头去皮切成小块放入微波炉中加热10分钟左右至熟透。3、用料理机打成泥，多打几遍。4、炒锅上火放入猪油并加入香葱末，小火炒香后加入打好的芋泥，翻炒均匀后加入白......

1、食材：甜沙拉酱30g、咸蛋黄1个、芋泥180g、肉松200g、海苔碎30g、鸡蛋4个、玉米淀粉10g、白糖40g、牛奶50g、食盐1g、植物油40g、低筋面粉65g。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄、10g白糖、牛奶和植物油混合，搅拌均匀。3、......

1、芋头去皮，紫薯去皮，分两次蒸熟，紫薯和芋头一锅蒸怕染色，分开蒸的。2、把芋头压碎成泥。最后放上白糖。3、紫薯用刀子划碎，不需要成泥。4、把芋头泥放盘里，用勺子随意划几刀。5、撒上划碎的紫薯。备酸奶一盒，舀起酸奶从顶......

1、首先将芋头去皮切块蒸熟，放入主锅。2、然后每2秒搅拌4次。3、接着要加入糖、猪油。4、然后1分钟/速度10打磨，刮下锅壁芋泥，再1分钟/速度10。5、最后要趁热倒出来，丝绸般的芋泥就做好了。......

1、食材：芋头250克（去皮）、面粉30克、糯米粉60克、细砂糖20克、糖粉30克、抹茶粉4克、熟白芝麻适量、水适量。2、芋头去皮洗净切片入锅蒸熟。3、蒸熟的芋头趁热加入20克细砂糖搗成泥。4、将芋泥搓成大小均匀的8个小芋球......

1、主料：胡萝卜、适量芋头3个、香菇3朵、胡椒粉适量、白糖2克。2、准备的芋头、胡萝卜、香菇和圆白菜叶。3、芋头去皮切片，胡萝卜去皮，圆白菜洗净，香菇洗净浸泡后切粒。4、芋头上锅蒸熟。5、趁热压泥，加入植物油、盐和胡椒......

1、芋头1个，鲜牛奶1袋，紫薯1小个，26克冰糖。2、芋头去皮切成块，紫薯切块。3、锅中加水，芋头块和紫薯块放上去蒸熟。4、锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖。5、开小火煮鲜芋牛奶芋泥，压碎，搅动。6、然后煮至粘稠......

1、食材：芋头200克，紫薯200克，木薯粉100克，牛奶2盒，干果适量。2、将芋头和紫薯洗净去皮，切成小片上锅蒸熟。3、蒸好之后加入100克的木薯粉，混合均匀之后加入70克热水，和成光光滑的面团。4、将揉好的面团搓成长条，切成大小均匀......

1、用料:糯米粉250克、面粉50克、温水200克左右、红豆馅、芋泥馅。2、糯米粉和面粉混合，加入水活成面团，水少量多次加入。3、分成小剂子，用手压成饼。4、放入自己做的红豆馅或者成品。5、这个是芋泥馅，包好收口。6、压扁，......

1、将芋头洗净去皮切块，然后加水加糖，水量刚好没过芋头就差不多了。不然会煮很久。开大火煮开后转小火熬到芋头软烂即可。2、然后开始做芋圆，上一步煮的过程等芋头熟了从中捞一点大概30g左右，加入木薯粉揉成团。3、还是做......

1、食材：芋头200克，香脆麦米片适量，炼乳适量，苏打饼干1包，冷开水少许。2、将芋头利用电锅蒸熟，取一个碗放入芋头压成泥状，再加入炼乳、冷开水拌匀，最后倒入香脆麦米片压碎后拌匀备用。3、取一片苏打饼包入芋泥，依此动作重复即......

1、用料：芋头500克、水适量、白糖50克、黄油50克2、做法：芋头削皮，切块，蒸熟；加水，放料理机搅拌细腻；也可稍微碾碎，不要加太多水；放平底锅炒干后加糖油炒出味就可以了......

1、将肥猪肉切成同样大小的块状；2、把肥猪肉放入锅里，再往锅里加一点水，这样更容易出油，并且会更香；3、槟榔芋头去皮切成块，放在锅里蒸20分钟，要蒸到熟，用筷子很轻松的插过去，就可以了；4、把锅里的猪油渣捞掉，把火关掉，等锅温度降......

1、食材：鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶35克、川宁伯爵红茶包3包、低筋面粉50克、玉米油25克、玉米淀粉5克、盐2克、柠檬汁少许几滴、铁塔淡奶油150克、芋泥馅100克。2、把茶包里的茶叶用手捏细，倒进牛奶中小火煮微沸，盖盖子......

1、芋泥的热量并不太高，每100克可食用芋泥的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量，要低很多。因为芋泥富含淀粉，属于主食一类，因此，如果当天吃了芋泥，那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些，以免造成碳水化合......

1、将肥猪肉切成同样大小的块状。2、把肥猪肉放入锅里，再往锅里加一点水,这样更容易出油，并且会更香。3、槟榔芋去皮切成块，放在锅里蒸20分钟，要蒸到熟，用筷子很轻松的插过去,就可以了。4、把锅里的猪油渣捞掉，把火关掉，等锅......

1、食材：芋泥180克、熟山药190克、红曲粉1小勺。2、准备用料。3、蒸熟的山药放入细网筛中，用勺碾压。4、成为细腻的山药泥。5、将山药泥分为两等分，放在案台上。6、分别擀成0.6X12X10CM的长方形。7、芋泥倒入碗中，加入红......

1、一个荔浦芋头洗净去皮，切成条状，入锅隔水蒸至软熟，约15分钟。2、将蒸至软熟的芋头放到大碗中，趁热用饭勺压成泥。3、将炼乳混合到芋泥中，炼乳的份量依照个人喜好，建议不需要太甜，口感会更好，也可以放蜂蜜，效果差不多。把调......

1、食材：槟榔芋100克、芝麻2g、猪油200g、白糖150g。2、将肥猪肉切成同样大小的块状。3、把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香。4、槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻......

1、从超市里买几个芋头，如果自家有芋头的话，可以采收几个，做芋头饼的时候，最好在里面放上一些面粉，这样和面的时候更容易成团。2、芋头表面看着毛毛糙糙的，需要先把芋头的皮去掉，去皮之前，先把芋头表面的泥土清洗干净，免得污染......

1、淡奶油200克，牛奶80克，荔浦芋头200克，紫薯50克，白砂糖70克，海盐少许，黄油10克，牛奶350克，沸水100克，芋圆适量。2、芋头和紫薯提前削皮切成2cm的块。3、将奶盖所需的淡奶油和糖倒入破壁机中，将中间按钮旋转到1档，然后按下开关......

1、首先将青菜洗干净，切成2厘米作用的小丁，然后放在塑料篮子里揉搓，挤压掉一部分水。2、青菜经过揉搓后，将植物纤维打散，吃起来比较有嚼劲，而又不会太梗心，并且烧的时候能释放更多绿叶素，菜品看上去碧绿。3、在锅里倒入少许油......