自贡的知识精选

1、带骨兔肉斩成1.5cm见方的丁,用清水漂去血水,加入精盐(3g)、酱油、蛋清、淀粉拌匀。2、仔姜切丝,青笋切2寸长的粗丝,青条椒和红小米辣切成圈。3、油温6成热时下兔丁滑散。4、兔丁表面发白时捞出沥油。5、加清水或高......

1、自贡恐龙博物馆位于四川省自贡市的东北部，距市中心9公里，是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆，也是我国第一座专门性恐龙博物馆。世界三大恐龙遗址博物馆之一。2、荣县大佛，全国......

1、自贡不是四川省的县级市，其属于四川省辖的地级市。自贡位于中国西南地区，地处于四川盆地南部，下辖4个市辖区、2个县，辖区总面积为4381平方公里。2、自贡“因盐设市”，“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐......

1、驾车路线：全程约49.6公里。2、起点：内江市。3、从起点向正北方向出发，沿新华路行驶70米，过右侧的雪山电器，左转进入玉溪路。4、沿玉溪路行驶890米，过左侧的新上城，直行进入双洞路。5、沿双洞路行驶800米，直行进入甜城大道......

1、自贡恐龙博物馆。这个博物馆里有很多恐龙的化石，游客来到这里可以学习到很多知识。博物馆的面积很大，分为上下两层，光是一楼就摆放了18个恐龙的骨架。二楼是“恐龙再现”的展厅，游客们可以看到当年恐龙的生活场景。2、......

1、首先要整块的兔肉下锅，同时在锅内加入花椒、八角、大料、姜片、大葱段一起过一下水，兔肉就定型了，同时香料的味道也进到了兔肉里面。2、水开后将兔肉煮至九成熟捞出，冷却后切成手指节左右大小的肉丁，肉一定要现剐新鲜的......

1、原料：兔肉2、辅料：笋子、藕、胡豆3、佐料：盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜4、操作:（1）兔肉洗净、切块、焯水（2）起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、......

1、锅内放入适量清水，加入1小匙料酒，烧开，下入处理干净的鸭胗，焯烫约半分钟捞出。2、捞出的鸭胗晾凉后切成片。3、放入碗中，加入盐、淀粉、胡椒粉、蚝油，拌匀腌制15分钟。4、郫县豆瓣剁碎；生姜与大蒜切成粒，葱斜切成段；青尖椒......

1、自贡鲜锅兔：是四川自贡市的特色美食。鲜锅兔的主要制作原料有兔肉、仔姜、二荆条辣椒、小米椒、料酒、胡椒、老姜、大蒜、郫县豆瓣、盐、味精等。该菜具有鲜、香、嫩、滑、辣的特点，肉质饱满，汁水丰富，入口爽滑，细嫩化......

1、自贡所属的省：四川省。2、四川，简称川或蜀，是中国23个省之一，省会成都。位于中国西南地区内陆，地处长江上游，素有“天府之国”的美誉。为中国道教发源地之一，古蜀文明发祥地，全世界最早的纸币“交子”出现地。四川盐业文化......

1、自贡冷吃兔：自贡是有名的“养兔之乡”，冷吃兔是自贡盐帮菜的代表菜之一。兔肉质地细嫩，味道鲜美，所以在自贡地区兔肉的产量充足，而且人人也都喜欢吃，冷吃兔更是一道非常家常的菜肴，几乎每家都会做。2、担担面：都知道担担面......

自贡跳水兔是四川传统的一道名菜，下面是它的正宗做法：材料：1.兔肉：500克2.姜片：适量3.葱段：适量4.料酒：适量5.盐：适量6.白胡椒粉：适量7.鸡蛋清：1个步骤：1.将兔肉洗净，切成大块。然后放入锅中，加入适量的水，再加入姜片葱段和一些料酒......

1、自贡鲜锅兔，是四川省自贡市特色美食，其嫩而不遢、滑而不粘，且肉型挺括、肉质饱满，富有弹性，体现了生命的鲜活张力。于麻辣厚重、鲜香浓郁之中让兔肉本味得以彰显，后味纯正悠长，完全没有一丝草腥感，当中的麻、辣、鲜、香、......

1、食材：兔肉500克、姜1块、小葱3根、青花椒7克、干辣椒20克、生抽1勺、辣椒粉4克、花椒粉2克、五香粉2克、白糖半勺、醋2克。2、姜切片，干辣椒剪段。3、兔肉洗去血水，放入盐1勺、姜片、小葱、青花2克椒拌匀腌制10分钟，腌......

1、自贡素有“千年盐都、中国灯城、恐龙之乡”的美誉。亿万年的恐龙遗址、两千年的井盐文化、八百年的彩灯和麻辣鲜香的盐帮菜美食，构成了自贡独具特色的盐、龙、灯、食地域文化。2、自贡世界地质公园。这是一张响当当......

自贡是四川省的一个城市，周围有很多旅游景点。以下是自贡周围的一些旅游景点大全：1.大安山风景名胜区：位于自贡市中心南郊，是一个山水相映的风景名胜区，拥有绝美的山水风光和丰富的自然资源。2.萝卜寺：是一座古老的佛教寺庙......

1、牛肉1000克，火锅底料50克，葱2根，老姜8克，干海椒8克，陈皮7克，海椒面1茶勺，花椒面1茶勺，五香粉1茶勺，八角1克，小茴香1克，丁香1克，香叶1克，芝麻8克，酱油1勺盐1茶勺，鸡精1茶勺。2、我们将牛肉切条，切记一定不要切太薄，太薄下锅一炸，直接......

1.世纪城景区：位于自贡市区中心，是自贡的标志性景点之一，包括自贡恐龙博物馆、恐龙园、水族馆等。2.龙潭公园：位于大安区西北部，是一个集观光、休闲、娱乐为一体的大型综合性公园，景色秀丽、环境幽雅。3.马岭沟风景区：位于荣......

1、食材：干辣椒节适量，干花椒适量，糖色适量，盐适量，陈皮适量，冰糖适量，姜适量，洋葱半个。2、把干陈皮用水泡一晚，如果急用就用开水泡，这样会更快一些。3、把兔肉切成丁，兔肉做好后都会缩水，所以稍微要切大一点，然后放在流水中冲泡......

1、兔肉3000g，干辣椒150g，花椒50g，老姜50g，大葱50g，八角茴香等香料30g，熟白芝麻适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量。适量的干辣椒、白糖、香料、花椒、芝麻、酱油、料酒。2、将兔肉洗净切丁，干辣椒切段，葱切段，老姜切小片;锅里倒油......

自贡鲜锅兔是四川自贡的一道经典菜品，下面是它的正宗做法：所需食材：1.兔肉500克2.姜片适量3.大葱段适量4.料酒适量5.干辣椒适量6.豆瓣酱适量7.蒜瓣适量8.青红椒适量9.干辣椒、花椒粒适量10.酱油适量11.盐适量12.白砂糖适......

1、尖山风景区。四川省省级自然风景保护区——尖山风景区，位于自贡荣边镇境内，海拔497.7米，方圆287公顷。尖山风景区在1955年建成尖山湖后形成雏形，于1986年命名。尖山湖水域38公顷，水深18米，湖水四季丰盈，秀丽多姿。放舟湖......

1、井盐通常是因为内陆水体沉积从而形成的，自贡是位于四川省的一个城市，它是一个盛产井盐的地方，相传此地开采井盐的历史都可以追溯到东汉时期。2、自贡地区大约有一万多口盐井，其中就有世界上第一个深度超过千米的盐井，当......

以下是一些自贡的旅游景点推荐：1.大佛景区：位于自贡市区北郊的沙湾区，是自贡的标志性景点之一。这里有世界上最大的露天石刻弥勒佛，高达71米，是世界第四大石刻佛像，还有美丽的自然风景和休闲娱乐设施。2.袁氏瓷器博物馆：位于......

1、食材：兔子、仔姜、二荆条辣椒、小米椒、郫县豆瓣、老姜、大蒜、花椒。2、把兔子切成小块，用料酒，胡椒，盐，芡粉码好。3、把二荆条切成0.5cm的小段，仔姜切成细丝。小米辣切小段，再把老姜和大蒜切好。4、锅里放油先把码好的......